Modernben wrote:Trởi ! Giết người không gươm dao... Toàn đồ ngon... Yummy... Đậu xào theo kiểu Mã Lai là sis xào với mắm ruốc hả ? Nhìn giống quá nên M tò mò muốn bik. Còn trái vú sữa thì thôi khỏi nói, lâu lắm rồi M chưa đc ăn nó đó, nhìn ngon quá đi. Hơn 12 năm rồi chưa có đụng đến, nhắc đến thấy là thèm rồi... Hjhj.
AT xào dùng cái sauce của người Mã Lai/ Singapore gọi là belacan sauce (hình như nó có hành, tỏi, xả, mắm ruốc khô, ớt , tôm khô , me chua..) . sauce này AT mua ở nhà hàng Mã Lai họ làm sẵn rồi bỏ trong hộp bán. AT xào cơm, xào mì và xào rau bằng cái sauce này. Người mã lai họ có 2 món rau xào nổi tiếng thứ nhất là 4 loại đậu xào belacan sauce (đậu bắp, đậu rồng, đậu que , còn 1 loại đậu nữa mà quên rồi) , thứ hai là rau muống xào belacan sauce.
Muốn ăn vú sữa, spring break năm sau Uncle Ben đưa Nàng và mấy đứa nhỏ qua HI đi, tha hồ ăn vú sữa, mãng cầu , nhãn tươi, cóc, ổi, khế, sapoche, trái trứng gà nữa . AT mê nhất là chôm chôm tươi bên này nó ngon gì đâu