Quán cây dừa

Gia Chánh - Cooking

PostFri Oct 12, 2012 7:24 am

hanhle555 wrote:Nhìn tô cơm & cá tươi thấy thèm quá chị AT :VJ106 , sao kỳ quá , ở đây mình trồng lá lốt cham nó như cham con mà nó K tốt , còn lá lốt bên đó K chăm mà tốt quá chừng luôn .


Hạnh phải học nghề của chị CQ, lá lốt của vườn nhà chị ấy bò ngang bò dọc. Hình như nó ưng chỗ mát và ẩm đó H ơi
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PostFri Oct 12, 2012 7:30 am

mytho2010 wrote:nhìn đám lá lốp đã quá, nhớ mấy con bò :lol

người ta dùng lá lốt làm nhiều món nhưng sao AT chỉ vẫn thích thịt bò cuốn lá lốt rồi nướng lên, thơm gì đâu!
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PostFri Oct 12, 2012 7:36 am

BinhMinh wrote:Hi Áo Tím, Lâu quá không ga*p. khỏe không ? BM vào trể , thôi để lần tới AT nấu BR, BM xin một tô nhé . Chị cũng thích nấu với broth mà không có nuoc xuơng , a*n có vẽ nhẹ bao tử hơn .


Em thì dạo này bận rộn với công việc quá, lâu lâu cũng bị stress. Em nhớ Houston và nhóm nhà nông của mình quá ! Ở bên này em ở highrise condo trong downtown, nên 1 tấc đất cũng không có . Chị vẫn khỏe chứ ! coi bộ năm nay thời tiết bên Houston hơi thất thường, lại lạnh sớm nữa. Dù gì, em vẫn thích mùa thu ở Houston, sau những tháng dài nóng bỏng của mùa hè, mùa thu khí trời mát mẻ thấy thích gì đâu.
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PostFri Oct 12, 2012 7:45 am

Hôm trước trong tủ lạnh còn 1/2 loaf bánh mì để cũng hơn 1 tuần rồi nhìn đâu muốn ăn mà vứt đi thì sợ mang tội nên lôi ra làm pudding bread.
IMG_0377.JPG
IMG_0379.JPG
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PostFri Oct 12, 2012 7:57 am

Em đang uống coffee mà nhìn thấy bánh của chỉ làm thèm quá đi .
User avatar
hanhle555
 
Posts: 3005
Joined: 07/26/2011

PostFri Oct 12, 2012 9:28 am

Sis AT, nhìn tô bún riêu ngon quá quá sis :VJ106 :VJ106 . Bánh nhìn hấp dẫn nhưng E đang kiêng đường :VJ!42 .
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostFri Oct 12, 2012 2:04 pm

Aotim wrote:
saigon81 wrote:Úi trời, ngon quá. Chị To xích qua cho SG ngồi với :VJ95 , chị AT ơi cho em 1 tô bún, thêm nhiều nhiều rau chuối nha chị :VJ!42.
SG nhớ món chả ốc & bò nướng lá lốt của chị quá..... :VJ106 :VJ106



Nói tới lá lốt mới nhớ, tháng vừa rồi đi hiking với bà chị của AT, đi ngang cái botanical garden đó nó trồng lá lốt làm ground cover mà nó cao qua đầu gối mình luôn , bà chị mê quá . Không có ai tưới cây mà sao nó xanh tốt gì đâu. Vò lá thơm ngát mùi lá lốt


AT ơi! Ở Botanical garden nào vậy AT ? N có biết một chổ trên đường tới Kaniakapūpū: The Summer Palace Of King Kamehameha III, có rất nhiều lá lốt xanh tươi, lá non và lớn lắm. Nó mọc sát lề đường đó AT, cắt thoải mái vô tư luôn :)

Image
BaoNhi
 
Posts: 247
Joined: 04/25/2012

PostFri Oct 12, 2012 7:20 pm

BN, hôm nào trời đẹp, BN đem cái lò BBQ và thịt bò đến đó, cắt lá lốt rồi cuốn thịt bò nướng luôn tại chỗ luôn :VJ!42 .
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostFri Oct 12, 2012 9:50 pm

BN nhớ tên đường không ? AT còn mu` mờ đường xá bên đây lắm
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PostSat Oct 13, 2012 4:24 pm

cả tuần bận rộn quên để nải chuối chín rục, sợ ăn không kịp nên AT mang vài trái ra làm chuối nếp nướng . Đây là mớ chuối đã được bọc nếp và quấn bằng lá dứa . Chút nữa sẽ gói trong lá chuối rồi đem ra nướng
IMG_0408.JPG
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PreviousNext

Return to Gia Chánh - Cooking

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 400 guests

cron