Giò Lụa

Gia Chánh - Cooking

PostSat Sep 29, 2012 8:08 pm

giò chị đâu rôi ?
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostSun Sep 30, 2012 7:28 pm

Nhìn giò MT trắng mịn quá MT :VJ!49 :VJ!32 .
User avatar
hanhle555
 
Posts: 3005
Joined: 07/26/2011

PostSun Sep 30, 2012 8:02 pm

MX, :VJ!30 MX post cách làm :).

MT, nhìn ngon quá xá ngon à MT :clap :VJ!32 . Chắc mai mốt ra chợ VH hay HK4 có bán giò lụa hay chả lụa MyTho quá :).
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostSun Sep 30, 2012 8:02 pm

MT ơi SG đem cặp giò đi thi hoa hậu mà bị loại ra khỏi chung kết rồi......thôi về làm nhà nông tiếp ..... :VJ!19 :VJ!19
saigon81
 
Posts: 2704
Joined: 08/16/2011

PostSun Sep 30, 2012 8:34 pm

chắc đem giò thi hoa hậu miệt vuon*` .
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostMon Oct 01, 2012 3:41 pm

cai' nay` đung' la` kheo' tay hay lam` nha....
Duyen No*.
 
Posts: 109
Joined: 03/30/2012

PostMon Oct 01, 2012 8:23 pm

MT ơi - Giò lụa của MT làm ngon quá . MT làm có cùng ct với ct MX post không . Nhà HD ai cũng mê ăn món này hết mà HD làm không giống . HD hay mua của tiệm giò chả Đức Hương đó .
Hamdzui
 
Posts: 261
Joined: 03/01/2012

PostTue Oct 02, 2012 5:55 am

Em khong có dùng CT đó chi HD oi . Em thay muon chả ngon thì cái máy phải mạnh moi xay nhuyen , thit tuoi (em mua o cho Mỹ) , phải đe sap đong đá nua*~
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostTue Oct 02, 2012 6:16 am

vậy thì sis MT cho ct đê, mèn ơi MX mê chả lụa lắm nhưng mà hơi làm biếng
mayxanh
 
Posts: 689
Joined: 09/23/2011

PostTue Oct 02, 2012 7:48 am

chi HD, CT này MT sưu tầm của chị Bạch trong VF . Nếu chị muốn thì vô đó có chi?cặn kẽ hơn .
Mặn ngọt là tùy mỗi gia đình . Em thấy quan trọng là máy mạnh để có thể xay đuoc nhuyễn , thịt tươi , để tới đông đá sộp sộp thì chả mói dai . Cái máy xay của MT chắc tại xay xả nhiều hay sao mà nó không bén nữa nên mới mua cái mới , sẽ để dành để làm chả thôi .

3 pounds thit heo xay
9 tbsp nuoc lanh
3 tbsp nuoc mam
3 tbsp dduong
3 lbsp bot bap or potato starch
1 goi' bot noi Alsa
tieu (optional)
bot ngot (optional)
toi? (optional)

Tron^. Gia vi. , roi ddem bo? vo^ freezer chung 2-6 tieng. Thay hoi ddong dda' thi` ddem ra xay
neu^' cha? 1lb thi` MT hap^' khoang 40-45 la` chin' .
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PreviousNext

Return to Gia Chánh - Cooking

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 521 guests

cron