Cách Giữ Nhiều Vitamin C Trong Rau

[CuaRangMe]

Muốn giữ được nhiều vitamin C trong rau, chúng ta:

Cắt rau sau khi rau đã được rữa sạch.
Bỏ rau vào luộc khi nước sôi.
Đậy vung lại khi luộc rau.
Rau luộc thì có nhiều vitamin C hơn rau xào.