Mời ace VJ lạp xưởng mới ra lò đê.........

[mayxanh]

Academy bán đồ an hả ? coi chung đồ an câu cá đó
MX noi ruou Mai Que Lộ hả ? chác khong có bán đâu . HK bán cooking wine thôi . Hình nhu ruou MQL phai ngâm đó .

Hông phải đồ câu cá đâu sis MT, họ bán chỗ gian hàng cho mấy ông làm sausage, và jerky đó

[mayxanh]

Chị Hạnh ơi, vậy rượu Michiu-Lichen này mình mua ở chợ HK hay ở chợ nào ?

[hanhle555]

Mayxanh , chắc chợ vn nào cũng có bán đó em .

[saigon81]

Sis H nói đúng đó MX, chợ nào cũng bán. SG mua luôn 1 bình gallon về làm rượu MQL, mỗi lần nấu gì cần rượu là SG xài đến nó

[hanhle555]

Sis SG , H cũng 1 bình bự vậy đó , còn dư hôm nào ngũ kng được làm 1 ly vô là tha hồ dệt mộng .

[saigon81]

Nếu vậy mai mốt H đến nhà thì SG có sẵn rượu cho H rồi nha...haha.....

[Modernben]

MT ơi ! Hôm nay M mới tìm được 1 chổ bán Pork Casing . Nhưng tươi không có mùi hôi gì hết, $5.99/lb . M nói là làm khoảng 4lbs,thì người ta vô trong cắt cho mình 1 mớ,tổng cộng khoảng $1.50 thôi, sao M thấy nó nhỏ xíu vậy rồi làm sao thịt heo xắt hạt lựu nhét vô được ? Mình có thể làm bằng thịt xay được không ?

[Modernben]

Ấy chà ! Nói lộn rồi sorry nha. Saigon ơi ! Chớ không phải MT,chọc MT hoài nên bây giờ trong đầu toàn là MT.

[mytho2010]

MT cũng đang ngẫm nghĩ tai sao hoi MT . lạp xưởng vô cái long term projects list cua MT mà .
casing có nhieu size lám .
Houston có chỗ nay nè . MT chưa toi nhung nghe nói có đủ het .
http://bwmeatcompany.com/

[saigon81]

Bro M, mua vậy cũng rẻ đó ha. Nó nhìn nhỏ tí tẹo vậy đó, nhưng lấy tay kéo nó ra thì nó cũng bự lắm, kéo nó ra rồi thì bro bọc nó chung quanh cái đuôi của cái funnel rồi dồn thịt xuống, cũng hơi lâu....chắc mai mốt kiếm cái sausage stuffing thì mau hơn . Lần đầu tiên SG làm lx thì cắt thịt hạt lựu, lần 2 thì bỏ thịt vô máy xay sơ sơ .

Thanks sis MT chỉ tiệm này, mai mốt có dịp sẽ ghé thử