Ai ăn mì vịt tiềm không ......

Gia Chánh - Cooking

PostMon Oct 03, 2011 6:27 pm

Thanks bro M , H thì kng thích ăn dưa chín , nên kng có trồng dưa này bao giờ hết , từ khi hàng xóm H cho dưa còn xanh H làm thấy ăn ngon nên mùa tới H trồng , bro trồng đi , làm dưa mắm ăn ngon lắm :) , phải ở gần H đem qua cho bro ăn thử :) .


.
Last edited by hanhle555 on Mon Oct 03, 2011 7:43 pm, edited 1 time in total.
User avatar
hanhle555
 
Posts: 3005
Joined: 07/26/2011

PostMon Oct 03, 2011 6:47 pm

Em lost chị Hạnh ơi, chị chỉ lại nhé .. có nước mắm nữa ha chị ?
mayxanh
 
Posts: 689
Joined: 09/23/2011

PostMon Oct 03, 2011 7:14 pm

an vói cơm nóng, ngon lám há . dưa gang ăn chín biet bao giò moi het, an voi đuong thì bi tieu đuong luon nen làm mắm há .
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostMon Oct 03, 2011 7:47 pm

mayxanh wrote:Em lost chị Hạnh ơi, chị chỉ lại nhé .. có nước mắm nữa ha chị ?




Sorry em , chị để nước mà quên mắm ,thiếu 1 chữ :lol :lol ,

Mây xanh , ngăm 1 tháng rồi mới đem ra thái đừng nhỏ quá , rồi em dùng tay vắt cho thật khô , đúng đó em , chị nấu 1 đường 1 nước mắm , em muốn màu đẹp thì em thắng 1 ít nước màu nhưng đừng cho cháy quá nha , như là màu kho cá vậy đó , em thấy đường vàng đều thì em bỏ hổn hợp nước mắm & đường vô nấu lữa vừa cho nó hơi kẹo lại là được , có gì kng hiểu thì em ??? tiếp nha :smile002 .
User avatar
hanhle555
 
Posts: 3005
Joined: 07/26/2011

PostMon Oct 03, 2011 7:50 pm

mytho2010 wrote:an vói cơm nóng, ngon lám há . dưa gang ăn chín biet bao giò moi het, an voi đuong thì bi tieu đuong luon nen làm mắm há .


sis MT , H có 2 loại trái cây mà kng thích ăn mềm , đu đủ & dưa gang :s04 , H cũng kng biết tại sao nữa đó sis , dưa mắm ăn với cháo trắng cũng ngon lắm đó sis :smile002
User avatar
hanhle555
 
Posts: 3005
Joined: 07/26/2011

PostMon Oct 03, 2011 7:58 pm

dưa gang minh ráng ăn tại mình biết ăn nó mát, nhung ráng an không có đuong, ngán lám . Làm dưa mam bang dua gang ngon hon dưa leo há .
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostMon Oct 03, 2011 8:03 pm

hanhle555 wrote: Sorry em , chị để nước mà quên mắm ,thiếu 1 chữ :lol :lol


:lol :lol :lol
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostMon Oct 03, 2011 8:36 pm

:VJ!30 :VJ!31

Vậy để lần tới em thử lại .. kì rồi sau khi ngâm muối em chỉ trút ra rổ thôi chứ không có vắt nước .. có thể vậy mà làm loãng độ đậm đặt của đường nên mới mốc chăng ? .. Kì rồi em làm kiểu chay của cô MyLe (chỉ có nước và đường) mới 10 ngày nó nổi mốc xanh .. Em đem ra rửa hết .. sắt nhỏ luôn và thắng nước mắm + đường ngâm lại :D .. so far ăn cũng okay .. nhưng sao em thấy nó hơi mặn (em chỉ gấp ra rồi nặng chanh bỏ ớt và tỏi thôi)

Còn nữa, tại sao mình phải để ở ngoài 1 tháng mà không cho vô tủ lạnh lúc đầu há chị ?
mayxanh
 
Posts: 689
Joined: 09/23/2011

PostMon Oct 03, 2011 8:46 pm

hihihi... chắc cho nó thắm nhanh hơn hay sao á , chị chỉ biết ct làm sao thì làm vậy :smile002 .
User avatar
hanhle555
 
Posts: 3005
Joined: 07/26/2011

Previous

Return to Gia Chánh - Cooking

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 390 guests