Món ăn nhà quê đây. Hoa chuối làm gỏi tôm thịt đây. Món này người đẹp ở nhà làm nè, M chưa bik nữa. Thấy cô ta cắt cái bông chuối này ra làm 4 rồi bỏ vô luộc cho chín, xong lấy ra để nguội rồi xé nhỏ ra như là xé thịt gà xe phai vậy, nhớ xé nhỏ nha, đừng to quá, xong còn cái tim bên trong hoa chuối này thì bỏ đi, hình như nó bị đắng đó. Vậy là xong, còn phần tôm thịt hay cách trộn gỏi thì ai muốn bỏ gì vô thì bỏ theo khẩu vị mình thích... Hjhj... Nhà M không có đậu phộng và rau râm nên bị thiếu cho món này, ăn tạm mùa đông nha.
Tụi nhỏ thấy món kỳ kỳ nên tụi nó không ăn, cho nên M lôi trong tủ lạnh ra mấy cái chả giò ở nhà cuốn sẵn đem chiên cho tụi nhỏ nó ăn, sẵn khoe luôn... Hjhj