bếp nhà TT

[mytho2010]

UPS mà đem cóc ngâm thì sợ còn cái hủ không .
UPS chưa đi lấy xe đạp nữa kìa .
cóc nhà đó hả chi SG ? đã há .

[saigon81]

Sao cầm xe đạp lâu vậy MT, thôi chạy bộ delivery nha ......cóc mua $.79/lb ở chợ TB đó MT.

[totran]

WOW!!!! Cà muối ngon lắm ..... bây giờ nhìn thì có mấu đậm, nhưng mai mốt màu sẽ lạt êm vì nước trong cà chảy ra thêm....cóc ngon quá, ngâm sao đó SG ?

Hũ không cũng được mà MT

C ai biêt làm pickle ginger không? hôm qua TT kiếm CT online, ngâm thử hũ nhỏ, họ nói nếu ginger non thì sẽ có màu pink như bán ngoài chợ. Sáng hôm nay nhìn ginger vẫn còn trắng ...trật rồi .

[Modernben]

Cái món đu đủ ngâm mình nấu nước sôi và đổ vô hủ khi còn nóng hà sis ?

[totran]

TT đổ vô lúc nước dấm còn nóng, mới lấy ra khỏi bếp đó, đu đủ vẫn giòn không bi mềm đâu, M thử đi .

[xí mụi]

SG, nhìn hủ cóc chảy nước miếng lun á

TT, xí mụi có làm pickle ginger, mua loại shin shoga gừng non chong chợ đại hàn ... làm ra cái màu cũng hơi hồng chớ hổng có hồng như ngoài tiệm người ta bán ...
nhỏ co-worker người nhựt nó chỉ 3 cups rice vinegar + 2 cup sugar nấu sôi lên .... đổ vô hủ gừng lúc còn nóng

[hanhle555]

nhìn 2 cái hủ cóc với cái hủ cà thèm quá đi sis SG .

Thanks sis XM , hôm nào H mua gừng về làm thử để ăn sushi .

[BinhMinh]

Hủ cốc nhìn mà muốn chảy nu*o*'c miếng . Saigon ngâm nhu* thế nào ? Nam nay cây cốc của BM không có một trái bo*?i vì có tu*o*'i nu*o*'c đâu mà có trái .

[saigon81]

yay.....chị BM vô trở lại rồi, SG nhớ chị lắm đó ...... . Em ngâm cóc với xíu nước mắm + đường + cam thảo, em để dành cho chị 1 hũ nha
H ơi cô UPS nói là sẽ đưa hũ không cho H thôi à

[totran]

Cám ơn XM, TT cũng làm như CT mà XM post, sao nó đổi màu có chút xiu hà, và còn cay lắm.
Chị BM....hôm nay ránh sao chi??? hay quá...rang kiếm chut giờ vô đây cho ACE đỡ nhớ chi nha.