Hairy suơng sâm -SSL

[totran]

Hôm qua Hạnh tới đưa cho TT hai cây SSL và hôt giông rồi, Cám ơn E nhiều lắm .... cho nhiều quá đi . hôm nay sẽ mài hôt sen và ngâm nước .

[mayxanh]

MX cũng nhận được hạt sen và hai cây SSL rồi .. thank you thank you chị Elle và chị Hạnh

[saigon81]

Chị T & MX làm SG nôn gặp H quá........

[Elle]

Bún, E thấy không nên để chỗ có chút nắng nào hết .

Sis TT, MX, không có gì .

SG, E nhảy chung cho vui .

[superflow]

Nhận được tin từ sis MT là mấy cây SSL của Elle sắp mọc qua tới vườn nhà của SF. Vui quá đi. Cảm ơn E rất nhiều, nhất là công lao và lòng tốt với bạn bè của sis nha. SF muốn hỏi thêm là phải biến chế như thế nào để thành món sương sâm ăn với đá đường dzậy. SF rất thích món giải khát này nhưng chỉ biết ăn mà chưa từng biết nó được làm từ đâu ra. Nhờ E mách nước dùm nha!

[Modernben]

Đúng là lo xa ghê. Chưa nhận được cây về nhà mà đã lo cách chế biến...Hahaha...Món này ăn rất ngon, nhưng M cũng chưa làm được nữa, sẵn đây ngồi ké học nghề của mấy sis...hahaha...

[Elle]

Bro SF, không có gì .

Việc chế biến thành sản phẩm ngon mát đẹp cho da thì cũng không có lo, Bún sẽ chỉ cách làm . Cảm ơn Bún trước

[Bún]

Bro SF, không có gì .

Việc chế biến thành sản phẩm ngon mát đẹp cho da thì cũng không có lo, Bún sẽ chỉ cách làm . Cảm ơn Bún trước

có mặt có mặt

suơng sâm mát lạnh
2 đồng 1 ly
1 đồng 2 ly
giá nào cũng có
hehehehe


Có 2 cách vò suong sâm

ngày xưa bên VN, mình vò lá suong sam lông với nước
tuy nhiên, bên mỹ thì Bún chưa có lá suong sâm lông để vò bao giờ, cho nên Bún vò lá suơng sâm trơn tuơi + lá suơng sâm lông khô (mua bên VN)

khi nào các anh chị em trồng được lá ss lông, thì cho Bún để Bún thí nghiệm hihihi, vì đã 35 năm rồi không làm nên không nhớ (lúc bên VN còn bé tí, đứng dòm các Dì làm cho ăn nên nhớ thoang thoảng thôi)
Bún đọc được đoạn này trên net của người bên VN viết: với tỉ lệ 100gr lá/3000ml nước, không bỏ thạch cao phi, SS đông láng, mịn sau hơn 2h.

và dưới đây là CT làm suơng sâm bên Mỹ"

sương sâm:
6 oz lá tươi
1 tô (loại tô ăn phở nhỏ) lá khô
14 cup nước lọc

rửa lá cho sạch (đặc biệt lá khô bên VN), sau đó dùng kéo cắt lộn xộn cho nó dễ vò, vò đến khi xác lá tả tơi, dùng rây lọc để lấy nước, hớt bọt bỏ đi, rồi cho nước sương sâm vô ly, mang bỏ tủ lạnh qua đêm hoặc 8 tiếng cho đông lại, ăn với nước đường hoặc bỏ đường cát trắng vô, đợi chút xíu cho đường tan rồi ăn


lá khô & lá tuơi




sau khi rửa sạch bỏ vô thau nước lọc, dùng kéo cắt here and there cho dễ vò, và lẹ hơn







xác lá không hồn




lược bỏ xác lấy nước
hình này chụp lúc chưa vớt bọt bỏ đi





cho vô tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất 5 tiếng





ai thích ăn với nuóc dừa thì nó đây

[mytho2010]

hổm rày bro SF đâu mất tiêu , tuỏng lặn dưới pond rồi .
có ssl là MT phải làm UPS lẹ lẹ để giao cái pot không là mai mốt không ai thèm kêu UPS này nữa

[hanhle555]

Thanks sis Bún chỉ cách vò ss .

MT , vậy cuối tuần này H hẹn gặp để đưa hàng nha , hy vọng khi bro SF nhận được còn nguyên hình .