Hột Gà Lộn Chiên GiònCó món hột gà lộn chiên giòn đây, có thể làm với hột vịt lộn cũng được.
Trứng sau khi luộc chín và lột vỏ, lăn sơ qua lớp bột
Pha bột với nước sao cho vừa ăn và nhúng trứng lúc nãy vô và bỏ vô chảo chiên có ngập dầu, chiên tới vàng và giòn là xong.
Món này để ăn chơi hay ăn nhậu rất ngon và lạ, nhớ có tý rau răm khi ăn với món này, nước chấm thì M dùng tương ớt cộng thêm tý nước tương cho mặn mặn là Ok .