Cơm bình dân nhà Elle - Dec 2011

[Elle]

Sis BT, đâu để sis ăn bánh mì không , sáng nay E mới nướng thêm nữa, lần này làm 2 cách khác.

MT ơi, E thấy cách mới này thơm ngon hơn hôm qua đó MT, và không cần canh xem tôm chín chưa .

Chắc M sắp làm rồi . Để E viết lại cách làm:

-Tôm làm sạch bằm nhỏ
-Hành củ sắt miếng mỏng xong cắt nhỏ
-Trộn tôm với hành, chút muối, chút dầu, chút tiêu (cho chút xíu muối thôi vì tôm hay bánh mì đều mặn mặn rồi)
-Cho chút xíu dầu vào chảo, xào tôm
-French bread cắt miểng, bỏ lên một lớp mayonnaise, một lớp tôm, rắc grated cheese lên (hoặc tôm để nguội chút, trộn với mayonnaise rồi để lên bánh mì, xong rồi rắc grated cheese lên, đó là miếng bánh cuối cùng bên tay trái trong hình, E thấy cách này ăn tôm thấy béo béo hơn ).
-Mở oven Broil, nướng 5 phút, xong mình có những miếng bánh mì thơm giòn, rất đậm đà .

[bichthuy]

thơm mà đẹp quá sis E ơi

[mytho2010]

đẹp quá . thêm mieng gì cho co ti màu xanh nua, cilantro?

[Elle]

Yes MT, rồi cho thêm ớt đỏ không cay vô nữa .

[saigon81]

Ngon lắm E ơi . Cám ơn E chỉ cách làm....... nhiều món quá mà không có giờ làm

[Modernben]

Hay quá đi. Thank you nha . Nhìn ngon lắm .

[mytho2010]

chắc ăn xong ai cũng đau miệng nói không nên lời nên bánh mì Lee khong biết

[Elle]

SG, M, very welcome .

MT , vậy cũng nghĩ ra .

[Elle]

Hôm nay là ngày gì ? Dec 24 . Hồi trưa E và OX thay đồ định ra ngoài, nhưng mà trời vừa lạnh vừa mưa nên trú ẩn ở nhà luôn . Trời này trùm mền xem phim là vui nhất .

E mới làm nghêu xào với tương đen sauce, ăn với cơm ngon lắm . Mời ACE .

[mytho2010]

Hôm nay là ngày gì ? Dec 24 . Hồi trưa E và OX thay đồ định ra ngoài, nhưng mà trời vừa lạnh vừa mưa nên trú ẩn ở nhà luôn . Trời này trùm mền xem phim là vui nhất .

E mới làm nghêu xào với tương đen sauce, ăn với cơm ngon lắm . Mời ACE .

phim gì vậy ???
ngeu^ ngon quá . nhớ món ngeu^ xào lá quế ỏ Vinh Hoa . lâu qu'a MT không có vô mấy tiệm tàu đó nũa