Christmas log

Gia Chánh - Cooking

PostMon Dec 19, 2011 9:32 am

E thấy SG với MT đang làm mấy cái Christmas logs :), nên E sưu tầm mấy cái này ...cho có với mấy sis :VJ!42 :VJ!42 .

Image

Image


Image


Image


Image


Image


Image

Source: google.com/christmas log
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostMon Dec 19, 2011 3:05 pm


Cách làm bánh cuộn trắng



Video hướng dẫn trang trí bánh gốc cây Noel gồm bánh cuộn, kem bơ phủ ngoài bằng ganache
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostMon Dec 19, 2011 3:11 pm

Thanks E.....tối về nhà SG coi.... :VJ!49
saigon81
 
Posts: 2704
Joined: 08/16/2011

PostMon Dec 19, 2011 3:22 pm

SG :VJ73 :VJ73 :VJ73
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostMon Dec 19, 2011 3:31 pm

Hôm nọ E nghe ACE nói là nướng xong bánh, khi lấy ra thì bị dính sao đó :), không biết E có nghe lầm không :). E thấy cái video này, ở phút thứ 8 :), người chef này lót wax paper ở dưới, xong rồi úp ngược cái khay bánh lên, xong rồi dùng cái sponge nhúng nước lau lau trên cái khay, E nghĩ để cho bánh tróc ra, ACE xem coi có phải như vậy không nhe :).

E còn thấy chef này dùng wax paper cuộn bánh khi nóng :), xong rồi mở ra để kem rồi mới cuộn lại, chắc cho bánh khỏi bể :).

E thấy sao thì nói vậy, E đâu có làm bánh :VJ!19 :VJ!19 :VJ!19 .

"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX


Return to Gia Chánh - Cooking

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 373 guests