Seabrook - Houston

Gia Chánh - Cooking

PostSat Nov 12, 2011 7:34 pm

Hôm nọ, nhờ SG và Mytho chỉ, E mới biết một chỗ bán đồ biển tuơi và rẻ, Seabrook :). :VJ!31 SG và MT.

Hồi trưa này, E và OX đi đến đó, 50 phút từ nhà :).


Image
Vô cổng, chạy vài vòng :), rồi ghé hai tiệm xem họ bán và giá cả ra sao :).


Image
Lúc đi là gần 1pm, nên khi đến nơi thì cũng hơi đói rồi, nên thấy chỗ này gần đó ghé vô ăn luôn :).


Image


Image


Image


Image

Tuy gọi là Seafood Buffet, nhưng theo khẩu vị của E thì không có gì ăn được sorry chủ restaurant :VJ!14 , hy vọng người khác thấy ngon :).


Image
Ăn xong rồi thì vô tiệm này, mới đầu tính xem thử, nhưng có một chị VN làm ở đó hỏi mua gì không nên E mua luôn :).


Image
Loại này to lắm, mà có $3.89 một pound, mua 5 pounds (Mua một pound thì mắc hơn 10cents 1 pound :) ).


Image
Loại này to hơn loại ở trên một chút, $4.89 một pound.


Image
E mua 5 pounds loại thứ nhất vì chị bán hàng nói mua tôm này đi, vì tôm này rất ngọt, rất tuơi, mới vào :).
Cái rổ này to lắm nhe :), nhưng mấy con tôm to nên thấy cái rổ bé tí :).

Image
E mua thêm 2 miếng cá to, để chiên sả :), $3.26 một pound, không sợ cá này được nuôi từ China :).


Image
E mua thêm một bao cua-ghẹ, loại được làm rồi :), $2.49 một pound, mai mốt nấu bánh canh, bún riêu và rang ăn cơm :).


Image
Đây là chiến lợi phẩm :), tôm thì được cắt sạch sẽ, bỏ vào hộ đậy kín, để vào freezer :).
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostSat Nov 12, 2011 7:59 pm

Đồ nhìn ngon,rẻ và tươi lắm. Thiệt là ngon.
:VJ!17 :VJ!17 :VJ!17
Hãy mĩm cười,cho đi và tha thứ.
Hoa kia chĩ nở một lần.
Nhưng mà tình bạn,vạn lần nở hoa.

https://www.facebook.com/pages/You-Can- ... 5622472310
User avatar
Modernben
 
Posts: 3546
Joined: 07/31/2011
Location: Some where in New York .

PostSat Nov 12, 2011 8:01 pm

M, E tính đi mua tôm về làm tôm khô đó, nhưng mà không có, họ nói là đến mùa hè mới có tôm nhỏ :).
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostSat Nov 12, 2011 8:19 pm

Sis E có tâm hồn ăn uống ghê nhe. Tôm có đầu này mình đem chiên với bánh mì hay là làm với khoai lang cắt nhỏ trộn bột và chiên ăn với rau sống sa lách chấm nước mắm là dách lầu....Nói mà cảm thấy thèm nè,chắc phải làm quá.
:VJ!17 :VJ!17 :VJ!17
Hãy mĩm cười,cho đi và tha thứ.
Hoa kia chĩ nở một lần.
Nhưng mà tình bạn,vạn lần nở hoa.

https://www.facebook.com/pages/You-Can- ... 5622472310
User avatar
Modernben
 
Posts: 3546
Joined: 07/31/2011
Location: Some where in New York .

PostSat Nov 12, 2011 9:41 pm

Sis E.... :BeerChug , sao sis không đi 2, 3 chỗ check giá trước khi mua :ROFLMAO , họ cũng gần nhau nên đi bộ được......... :VJ!19 . Lúc trước SG cũng hay mua tôm xanh, vì tưởng là tôm đỏ bị ươn, nhưng ông chủ tiệm nói tôm đỏ là deep sea, và nó dai hơn tôm xanh :VJ!19 . SG thấy tôm đỏ làm tôm khô ra rất đỏ đẹp.... :VJ!32 . Mùa này hết tôm nhỏ để làm tôm khô rồi ha, buồn 5 phút....
saigon81
 
Posts: 2704
Joined: 08/16/2011

PostSat Nov 12, 2011 10:01 pm

Đúng rồi...nếu làm tôm khô thì nên kiêm tôm đỏ, còn goi là tôm đất, loại tôm này nhìn giống như là ươn đó, nhưng ăn ngon hơn tôm xanh hay trắng.
Sis Elle và ox đi seabrook chơi vui quá, TT ở Houston 22 năm rồi, vây mà chưa có dip đi tơi đó :cry :cry
totran
 
Posts: 2840
Joined: 06/27/2011

PostSat Nov 12, 2011 10:07 pm

Tôm xanh hay trắng vỏ hơi mỏng hơn tôm đỏ nhưng MX cũng thích ăn tôm đỏ hơn ..
mayxanh
 
Posts: 689
Joined: 09/23/2011

PostSun Nov 13, 2011 12:50 am

Trùi ui, sis E và nhưng ai đi Seabrook đi mua tôm cá thì ráng nhớ vài điều.

1) Đừng bao giờ mua cua đã làm sẵn, vì những con cua đó là những con cua đã chết họ nhặt ra làm sạch và đem bán đó.

2) Đừng bao giờ mua tôm ko đầu . Đều là tôm ươn họ ngâm hóa chất cho tươi lại ko à .

3) cá mà sis E mua là cá tilapia mà được nuôi ở đâu thì .........???????

4) Tôm mà mấy sis thấy trắng trong và nhạt màu là tôm nuôi đó. Tôm đánh bắt ngoài biển màu của chúng sậm hơn và ko đều như tôm nuôi .
subonsai
 
Posts: 138
Joined: 08/30/2011

PostSun Nov 13, 2011 8:07 am

subonsai oi, MT mua tôm cua người ta đánh bat ve mỗi ngay , tôm white shrimp o galveston Bay nó màu lơt lám, ăn thì bở hơn tiger shrimp (màu đậm đánh bat o bien sâu)
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostSun Nov 13, 2011 9:38 am

Mấy sis, xưa giờ E cũng mua tôm xanh không à :), E nhìn tôm đỏ thì cũng nghĩ là tôm bị uơn luôn :), hôm qua ...làm gan mua mấy pounds tôm đỏ :).

SG, họ nói mùa hè mới có tôm nhỏ làm tôm khô, bây giờ mình biết rồi thì mai mốt mua làm trước, dự trữ cho mùa đông hén SG :VJ!42 :VJ!42 .

Sis Tố rảnh thì đi một chuyến, thấy TX mình cũng có tôm cá tuơi lắm sis :smile002 .

MX, E thấy gần đó người ta câu cá cũng vui lắm, chỗ gần Hilton hotel có mấy cái piers đó :).
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

Next

Return to Gia Chánh - Cooking

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 380 guests