Bún khô

Gia Chánh - Cooking

PostMon Nov 07, 2011 11:40 am

ACE ơi, E thấy vài tấm hình người ta làm bún, không nhớ ở đâu, phải nói là không muốn ăn bún chút nào, nhưng đâu thể tránh hoài :). Chắc mai mốt tự làm bún ở nhà ăn quá :).

E tránh mua đồ ăn làm từ Trung Quốc, vì thấy sợ :), chuyện này ai cũng biết hết rồi :), nhưng có một số hàng hầu như làm từ Trung Quốc :).

E mua vài loại bún, nhưng nhiều loại luộc ra xong nát hết mặc dù E thử luộc nhiều cách :). Hôm trước E mua đại cái gói này ở VH, thì luộc dai và không có nát, nhưng hôm nay VH cũng không có bán nữa, và E cũng sợ sợ. Có loại bún nào làm từ Mỹ không ACE? E nghĩ ở đây mở chỗ làm bún khô chắc đắc lắm, nhưng sao chưa thấy ai mở hết? Nếu E có kinh nghiệm làm số nhiều cũng nghiên cứu à :).

ACE thấy loại nào ngon?

:VJ!31

Image
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostMon Nov 07, 2011 12:35 pm

Yeah.....bún của China & VN không tránh được rồi........ :s17 :s17 :cry :cry . SG cũng đang nghiên cứu bún tươi ...... nhưng chưa dám ra tay.... :VJ!19 . Có ACE nào thử chưa?
saigon81
 
Posts: 2704
Joined: 08/16/2011

PostMon Nov 07, 2011 12:54 pm

SG, hôm nọ E làm bún cọng to rồi, E nghĩ làm bún cọng nhỏ cũng vậy, dùng cái khuôn ép bún cọng nhỏ :).

E thấy làm bún mệt phần nhồi bột, ép bún thì vui :), nếu nhồi bột bằng máy thì khỏe hơn :).
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostMon Nov 07, 2011 8:19 pm

nghe nói bún con gà (khong phai cua china) nhung MT đi cho*. chua thấy . E mua cái máy kitchen aid đi . đơi blackfriday chác có sale
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostMon Nov 07, 2011 8:49 pm

MT, model nào MT?

:VJ!31
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostMon Nov 07, 2011 10:04 pm

MT có cái pro 6 cup , nhung thấy bu*. qu'a lai bất tiện là làm ít thì nó quay không tơi '.
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011


Return to Gia Chánh - Cooking

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 388 guests