Thịt heo nướng vĩ

Gia Chánh - Cooking

PostSun Nov 06, 2011 8:14 pm

Hôm nay E làm bún thit nướng :) . E làm thịt heo nướng vĩ, nướng bằng than ngon lắm :). Mời ACE nhe, E đem bún lên sau :).


Image
Thịt không có khét đâu :), nhưng để cháy cháy chút cho thơm :).


Image
Trong lúc chụp hình dĩa thịt bị ăn vụng :VJ!42 .
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostSun Nov 06, 2011 8:25 pm

ngon qu'a đó chi . Ăn vơi bánh hỏi bữa hổm là ngon đó .
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostSun Nov 06, 2011 8:36 pm

tô nước mắm cũng hấp dẩn luôn :smile002 :)
bichthuy
 
Posts: 1743
Joined: 09/27/2011

PostSun Nov 06, 2011 8:56 pm

MT, E cũng nghĩ làm bánh hỏi, nhưng tuần này có món chạo tôm, nên để ăn bánh hỏi chạo tôm :). Mắc cười lắm, hôm đó OX MT nói là có mấy bà vợ thích trồng cây nấu ăn cũng tốt, cứ trồng cây, rồi nấu hết món này món kia, xong rồi họp mặt lại được ăn ngon nữa :smile002.

Sis BT, E làm nước mắm, mà cứ chảy nước miếng sis :VJ!42 :VJ!42 .

:VJ!31
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostSun Nov 06, 2011 9:19 pm

Thịt heo nướng vĩ

Nguyên liệu:
-1.5 lbs thịt heo vai
-1 TBSP nước mắm ngon
-1 1/5 TBSP dark soy sauce
-1 TBSP đường vàng
-2 TBSP sả xay
-1 TBSP tỏi xay
-2 TBSP dầu mè hoặc dầu ăn
-1/2 tsp tiêu xay
-1 tsp bột nêm

Cách Làm:
-Thịt heo cắt mỏng, nhưng miếng to.
-Trộn thịt heo và tất cả nguyên liệu trên trong thau, để qua đêm hoặc vài tiếng trước khi nướng.
-Cho thịt lên vĩ, nướng bằng than ngon hơn.
-Để thịt chín trên dĩa, cho hành phi lên.
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostMon Nov 07, 2011 8:28 am

Sis E , nhìn hấp dẫn quá sis ui :VJ!32 :VJ!32 .

Sis E bây giờ rút tỉa được nhiều kinh nghiệm rồi phải kng ? , kng cần phải tra tấn , tự động post ct lên luôn :lol :lol .

:VJ!30 :VJ!30 :VJ!30 .
User avatar
hanhle555
 
Posts: 3005
Joined: 07/26/2011

PostMon Nov 07, 2011 8:58 am

H :lol: :lol: :lol: , yes H, bởi vậy viết luôn công thức pha nước mắm ở Mục Lục Món Ăn luôn :ROFLMAO .
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX


Return to Gia Chánh - Cooking

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 387 guests