MX Học nấu ăn -- Help

[hanhle555]

Bro M , món BBH mà cho H ăn nguyên tuần cũng được nữa .

Sis HD , sis nấu nồi thứ 2 là ngon liền à , hy vọng mai mốt được ăn món BBH của sis nấu .

[mayxanh]

Chị Hạnh ơi, em đã nấu theo cách chị chỉ rồi nha .. thịt luộc mềm hơn và mau hơn .. được khen ngon hơn kì rồi hihi'

[hanhle555]

Như vậy là good rồi MX .

[BinhMinh]

BM học ké nấu BBH của Hanh đây . Nầu nu*o*'c lèo (xu*o*ng heo) , HL thu*o*ng` hầm chu*ng` bao nhiêu lâu thì đu*o*.c ? Hạnh dùng toàn là xu*o*ng heo + gà , phải không ?

[hanhle555]

Chị BM , H hầm xương Heo kng à chị . H hầm trưa ngày hôm trước cho tới tối rồi tắc lửa , sáng hôm sao hầm thêm 2 tiếng nữa là được rồi .

[mayxanh]

MX lúc này thèm ăn bánh lọt đậu đen .. Đậu đen đã nấu được rồi .. còn bánh lọt
Sao MX theo công thức 6 cups nước cho 1 hộp .25kg bột củ năng mà sao bánh ra không dai .. kéo lên là đứt, lúc nếu dùng tay vớt ra thì nó bấy nhậy .. phải bỏ thùng rác
Còn nữa, sao bánh lọt còn nghe mùi bột hăng hắc .. khó chịu lắm
MX đã khuấy bột trong rồi ..
Cho MX hỏi lại
- 6 cups nước là cho bao nhiêu bột ?
- Mình phải khuấy bột bao lâu ? (MX nghĩ lúc MX làm thì khoảng 10-15 phút gì đó)
- Có cần pha thêm cái gì để khử cái mùi không (giống mùi vôi hay gì đó, khó chịu lắm)

[tuicali]

MX co' the^? du`ng ba'nh trong a(n Hu? tie^'u Nam Vang ...đe^? la`m ba'nh lo.t

[Elle]

MX, E mua bánh lọt khô về nấu, vì E cũng ít ăn chè lắm , chỉ thích chè 3 màu .

[mayxanh]

Thanks sis TC và sis Elle, em làm lại rồi vì kì rồi mua tới 3, 4 hộp bột luôn.. có bỏ bột năng thì còn dai chút nhưng vẫn hăng hăng mùi bột .. Em thích ăn ngọt lắm nhưng cũng không dám ăn nhiều