Quán cây dừa

Gia Chánh - Cooking

PostTue Oct 30, 2012 9:00 pm

Hôm nay không đi làm , nên ở nhà vào bếp bày đồ ra làm thí nghiệm . Món đầu là Pate gan làm theo công thức của chị QN

Trước khi vào lò , khoảng 1 tiếng nữa sẽ biết là breakfast của AT hay dinner của Mr. Trash
IMG_0043.JPG
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PostWed Oct 31, 2012 2:08 am

nướng xong nè
IMG_0045.JPG
IMG_0053.JPG
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PostWed Oct 31, 2012 8:41 am

H hùng bánh mì nha chị AT , lâu quá rồi H k có làm món này , nhìn ngon quá :VJ106 :VJ106 .
User avatar
hanhle555
 
Posts: 3005
Joined: 07/26/2011

PostWed Oct 31, 2012 8:47 am

AT thích mùi gan heo nên lần sau làm , chắc AT sẽ bớt lượng ruột bánh mì + thịt heo lại và thêm tiêu
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PostThu Nov 01, 2012 5:59 am

AT hay quá .....làm cái gì cũng ngon lắm ..... :VJ81 :VJ81 :VJ81
Hôm cuối tuần TT có làm món xôi chiên nhân thịt của sis QN, ngon lém.....AT làm thử đi
totran
 
Posts: 2840
Joined: 06/27/2011

PostThu Nov 01, 2012 6:52 am

có đọc email của T nhưng mà không thấy hình . Chớ khi nào mấy đứa cháu sang làm cho tụi nó đem ra biển ăn chứ bây giờ AT làm ăn môt mình đi không lọt cửa
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PostThu Nov 01, 2012 6:58 am

cuối tuần TT làm lại ...hy vong đẹp hơn môt chút thì mới dám phe ....
totran
 
Posts: 2840
Joined: 06/27/2011

PostThu Nov 01, 2012 7:23 am

Tố - hôm nào Tố làm món bánh dầy , chịu khó chụp hình step by step giùm nhe . AT cuối năm về thăm me, muốn làm vài món để trên freezer cho mẹ khi nào thích thì lấy ra ăn cho tiện . AT có cô bạn hay ngâm gạo hay nếp để làm các món , cô này chỉ AT khi ngâm nếp hay gạo bỏ vào một ít vỏ trái dứa thì sau khi xay ra thì bột "ngon" hơn
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PostThu Nov 01, 2012 10:46 am

hôm nào TT làm sẽ thử bỏ vỏ khóm vô, rồi chup hinh phe ....

AT làm pate này ngon không? TT làm thử mấy CT rồi fail hết, khô quá ....
Nhưng pate gan gà thì thấy mềm hơn
totran
 
Posts: 2840
Joined: 06/27/2011

PostSun Nov 04, 2012 9:56 pm

cũng ok thôi hà . Chắc phải làm vài lần mởi chỉnh sửa công thức theo khẩu vị riêng của mình được
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PreviousNext

Return to Gia Chánh - Cooking

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 580 guests