Cơm bình dân nhà Elle - Oct 2011

[mayxanh]

MX có rắc bột năng đó chứ .. chắc phải đi đăng ký 1 khóa học cấp tốc .. bằng cách mua về thử tiếp haha .. Mà mấy sis hấp 1 lần bao nhiêu lớp? dưới xửng có lót giấy như hấp xôi không ?

[Elle]

MX, nhà E có cái rổ bằng stainless steal, E dùng cái này hấp.

Mai mốt E mua cái vĩ ở chợ HK4 về làm.

[totran]

TT cũng dùng cái vỷ lưới mà dùng để che cho mỡ khỏi văng khi chiên đó, có cái tay cầm rất tiện......bỏ cái vỷ đó lên trên cái nồi nước, cho môt lớp bánh hỏi lên, lấy nắp vung đậy lại . Chờ môt chút cho chín lấy cái vỷ lưới ra up ngược cái vỷ xuống là có môt lớp bánh. Dùng cái vỷ lưới thì khi lây bánh ra rất dễ và không bi nóng tay như hấp bằng xửng .

[Elle]

Yes sis Tố, hôm nọ E thấy ở chợ HK4 nhưng không mua, sau đó qua VH thì kiêm không thấy sis, cái đó tiện.