Cơm Bình Dân Nhà Modernben.

[saigon81]

Sis E này lẹ thiệt , H ơi chắc phải dọn vô bếp ở cho chắc ăn...

[Elle]

, chạy lại để 2 cái cánh gà vô dĩa cho H ăn với cơm nguội .

SG

[Modernben]

Cuối tuần rồi... ...Đãi ACE món kem chuối đây,cái này BX làm đấy, còn M thì đứng ngó thôi. Mời nha



M không biết làm kem chuối nhưng M có món cơm cháy nè,cái món này lần đầu làm nhưng rất ngon,chỉ thiếu thịt chà bông. Cơm cháy này M làm ăn với nước mắm pha,thơm và ngon vô tận....Đặc biệt là sạch và an toàn trên xa lộ. M thích món này lắm nhưng mỗi lần mua ở bên VN về ăn thì ngon nhưng hơi sợ và để lâu sao nó bị hôi dầu lắm(khoảng gần 2 tuần là hôi).
Món này không biết thì thôi biết rồi thì dễ như ăn cháo. Mình nấu nếp xong nhưng đừng nhão quá,xong dùng mâm hay cái xững trãi nếp ra,nhớ bỏ dầu bên dưới cho nếp không dính. Trãi ra và đè nắn xuống thành 1 vĩ nếp mỏng,nén xuống cho chắc 1 tý,xong đem vô lò xấy gần 4 tiếng.Thế là đem lên chiên trong dầu nóng,vậy là xong. Nói nghe dể quá, sorry M không có hình,để kỳ sao M làm lại nữa sẽ chụp từng bước coi dể hiểu hơn. Hôm nay ăn tạm đi nha,mời tất cả ACE thưởng thức món cơm cháy mới ra lò đây

[mytho2010]

cơm cháy nhìn ngon , có chà bông, hành .. nua là đã ha '

[totran]

Wow!!!! sao MB hay quá, cái gì cũng biết làm
Hai món này ox của TT thích lắm....bữa nào làm trổ tài nôi trợ cho ox sợ chơi

[Elle]

M, ngon quá M .

Sis Tố .

[hanhle555]

Bro M , 2 món này H đều thích hết , nhìn ngon quá bro M , nhớ cho ct cơm cháy nha bro .

[totran]

Môt tray cơm cháy đang ở trong lò MB không nói để nhiêt độ bao nhiêu, TT để đại 250 độ rồi coi chưng thôi.

[Modernben]

Hello TT ! Cơm cháy M chỉ có nén lại cho thành từng mảnh và đem chiên trong dầu. Để ngập dầu và nóng thả từng miếng cơm cháy vô chiên 1 2 3 là phồng lên,giống như chiên bánh phồng tôm. Nhà M hết nếp rồi,để M đi chợ và sẽ chụp hình từng bước 1,bảo đảm các ACE sẽ làm được,không khó tý nào,nếu có máy xấy thì còn dể nữa. Cho M vài ngày sẽ có CT và hình minh họa. Lần đầu M làm mà thành công lắm vì không khó như những món khác ( ví dụ như lạp xưởng,M làm dở dã man luôn). Món này dể ăn và bắt miệng lắm, M làm cho BX ăn thử, khi ăn xong she nói "Tui khoái you wá trời" ...Hahahaha...Cái này nói chơi thôi....

[totran]

Sao lạp xưởng của MB bi dở ??? TT làm thấy được lắm, làm hêt như CT của SG81 đó .....
Nghe bx của MB ninh ox thấy dễ thương quá