Page 1 of 1

Thịt heo nướng vĩ

PostPosted: Sun Nov 06, 2011 8:14 pm
by Elle
Hôm nay E làm bún thit nướng :) . E làm thịt heo nướng vĩ, nướng bằng than ngon lắm :). Mời ACE nhe, E đem bún lên sau :).


Image
Thịt không có khét đâu :), nhưng để cháy cháy chút cho thơm :).


Image
Trong lúc chụp hình dĩa thịt bị ăn vụng :VJ!42 .

Re: Thịt heo nướng vĩ

PostPosted: Sun Nov 06, 2011 8:25 pm
by mytho2010
ngon qu'a đó chi . Ăn vơi bánh hỏi bữa hổm là ngon đó .

Re: Thịt heo nướng vĩ

PostPosted: Sun Nov 06, 2011 8:36 pm
by bichthuy
tô nước mắm cũng hấp dẩn luôn :smile002 :)

Re: Thịt heo nướng vĩ

PostPosted: Sun Nov 06, 2011 8:56 pm
by Elle
MT, E cũng nghĩ làm bánh hỏi, nhưng tuần này có món chạo tôm, nên để ăn bánh hỏi chạo tôm :). Mắc cười lắm, hôm đó OX MT nói là có mấy bà vợ thích trồng cây nấu ăn cũng tốt, cứ trồng cây, rồi nấu hết món này món kia, xong rồi họp mặt lại được ăn ngon nữa :smile002.

Sis BT, E làm nước mắm, mà cứ chảy nước miếng sis :VJ!42 :VJ!42 .

:VJ!31

Re: Thịt heo nướng vĩ

PostPosted: Sun Nov 06, 2011 9:19 pm
by Elle
Thịt heo nướng vĩ

Nguyên liệu:
-1.5 lbs thịt heo vai
-1 TBSP nước mắm ngon
-1 1/5 TBSP dark soy sauce
-1 TBSP đường vàng
-2 TBSP sả xay
-1 TBSP tỏi xay
-2 TBSP dầu mè hoặc dầu ăn
-1/2 tsp tiêu xay
-1 tsp bột nêm

Cách Làm:
-Thịt heo cắt mỏng, nhưng miếng to.
-Trộn thịt heo và tất cả nguyên liệu trên trong thau, để qua đêm hoặc vài tiếng trước khi nướng.
-Cho thịt lên vĩ, nướng bằng than ngon hơn.
-Để thịt chín trên dĩa, cho hành phi lên.

Re: Thịt heo nướng vĩ

PostPosted: Mon Nov 07, 2011 8:28 am
by hanhle555
Sis E , nhìn hấp dẫn quá sis ui :VJ!32 :VJ!32 .

Sis E bây giờ rút tỉa được nhiều kinh nghiệm rồi phải kng ? , kng cần phải tra tấn , tự động post ct lên luôn :lol :lol .

:VJ!30 :VJ!30 :VJ!30 .

Re: Thịt heo nướng vĩ

PostPosted: Mon Nov 07, 2011 8:58 am
by Elle
H :lol: :lol: :lol: , yes H, bởi vậy viết luôn công thức pha nước mắm ở Mục Lục Món Ăn luôn :ROFLMAO .