Nấu phở

Gia Chánh - Cooking

PostTue Nov 18, 2014 11:26 am

MT ơi,

Hôm nay E rảnh hơn hôm Chủ Nhật nè :VJ!42 , phở dễ nấu lắm sao MT nói nấu không được ? :).

À khi mua thịt bò nạm, mấy sis chỉ người ta lấy cái miếng mà mỏng mỏng, có lớp mà vàng như tròng đỏ trứng gà đó (hay giống mỡ gà và vàng thật vàng đó), loại này là nạm gân, ăn giòn giòn chứ không có mỡ nhiều như nạm thường kia .
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostTue Nov 18, 2014 8:53 pm

quan trọng là cái gói gia vị đó . Để MT đi chợ VH mua . MT dùng bột nó không ngon , còn mấy thứ kia thì nào là cam thảo, tai hồi, quế ... nhiều thứ mà chỉ có biết 3 thứ thôi .
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostTue Nov 18, 2014 9:18 pm

Yes MT, hôm nọ E có show SG với Mai cái gói đó, bán ở VH đó MT, hình như có 2 loại, loại E mua là $1.99, loại kia $1.6 something đó MT. E mua vậy cho tiện . E mua về nướng xong, bỏ hết vào cái bao họ cho sẵn, xả nước, rồi móc vào cái quai nồi thả trong nồi phở, E để như vậy nấu khoảng 4 tiếng, xong rồi E lấy ra chứ để hoài trong nồi nước nó sẽ đậm màu chứ không có thơm hơn nữa .
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostWed Nov 19, 2014 9:21 pm

Hôm nay macy's sale quá . MT mua cái nồi 20 quart rồi .
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostWed Nov 19, 2014 10:05 pm

E đợi Black Friday mua đồ MT :).
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostFri Nov 21, 2014 10:06 am

bà chủ xòng Elle mở cái thread "Black Friday" để ngày hôm đó mọi người theo dõi chung . Mình chưa đi shopping black friday bao giờ vì sợ người đông, không có chỗ đậu xe , xếp hàng trả tiền .... Năm ngoái thì có shop online , sướng thiệt . Năm nay chắc cũng vậy , nằm nhà shopping là sướng nhất
Aotim
 
Posts: 436
Joined: 10/08/2012

PostFri Nov 21, 2014 10:45 am

Sis AT có ý định shopping giống E, nhưng nói vậy chứ năm nào cũng đi ra nhoài hết sis :).

E mở bên Vườn nha sis :).
"Care deeply, Love much, Speak kindly"
Facebook account's email: Elle@vietjoy.com, welcome to add :).
User avatar
Elle
 
Posts: 8234
Joined: 05/13/2011
Location: Houston, TX

PostFri Nov 21, 2014 11:17 am

TT cũng thich đi vòng vòng, tiên thì mua, chứ không thich xếp hàng và dành giựt.....
totran
 
Posts: 2840
Joined: 06/27/2011


Return to Gia Chánh - Cooking

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 630 guests

cron