Mời ace VJ lạp xưởng mới ra lò đê.........

[Elle]

Saigon, E nghĩ mùa này nắng thì nắng dữ nhưng ngoài sân có kiến, không biết nhà SG có vậy không. Nên nếu xấy được E xấy (nhưng E chưa mua máy ).

Hôm nọ E làm tôm khô, lột vỏ, rồi lấy chỉ, xong bỏ vào cái "tray" sắt và bao vải lưới lại đem ra nắng phơi. Khi đem ra phơi thì sân không có kiến, để cái tray lên cái ghế, rồi E còn phải đội nón ngồi sát cái ghế để canh nữa .

2-3 phút sau thì kiến ở đâu xuất hiện gần cái ghế, E lấy ớt bột rãi dưới chân ghế và chạy vào nhà uống nước, vậy mà lúc E chạy ra, thấy kiến bò lên cái tray rồi , nó nhảy múa lung tung trong đó , dù không nhiều và mới bắt đầu thôi, nhưng E sợ quá bỏ luôn cái tray tôm , tiếc quá trời nhưng cũng phải bỏ .

OX E thích ăn tôm khô lắm, E nói OX là có kiến thì mình sợ bỏ, chứ OX thấy họ phơi tôm khô qua chưa? , nghe E kể OX E không có dám ăn tôm khô bán ở chợ nữa .

[totran]

Saigon đa~ hoa lê ma` con` tai` gioi? nưa~ ....ho^m qua TT in CT lam` lap xương? ra đưa cho ox coi, cuôi' tuân` nay` thê' nao` cung phơi lap xương rôi`....Cam' ơn Saigon81 nha'.
Khi nao ranh, Saigon81 lam` ơn post hinh` cai' may' xây' cho ke' cai' nha'.

[saigon81]

Chị Tố nói làm em mắc cở . Dễ lắm chị ơi, làm cho vui. Để vài bữa nữa em làm mẻ khác rồi phơi nắng xem có khác gì không?
Cái máy sấy của em giống cái này, sau khi nghe chị QN quảng cáo, em và Mai về tậu liền

http://www.amazon.com/Excalibur-3500-Food-Dehydrator-Appliance/dp/B0028FLM8Y

Sis E, Tội nghiệp sis quá bị mất 1 tray tôm khô. SG cũng chưa biết cách làm tôm khô, sis mua tôm khô size nào? sis luộc tôm rồi lột vỏ hay để cả vỏ?

[Modernben]

Cho M hỏi là ruột heo mình kiếm ở đâu ? Trong chợ M thấy có bán ruột non làm sạch nhưng ngắn ngủn làm sao làm được, còn ruột già thì để trong vĩ nó có bị hôi không vậy? Còn 1 cái nữa muốn hỏi, xin đừng cười là muối diêm là muối gì ? Sẳn cười thì hỏi thêm 1 cái nửa mì chính là cái gì? Có ACE nào biết xin trả lời giúp, thanks trước nha. Cười tủm tỉm nhỏ thôi nhe...

[Elle]

Saigon,

Cách phơi có sáng kiến quá, thanks SG.

Cái máy đó giá mắc hén SG. Nếu nhiều tray quá mà mình xấy ít thì có uổng điện không SG?

SG.

(Nhìn lại cái hình phơi mất rồi )

[saigon81]

SG mua ở chợ Mỹ, họ để ở chỗ bán ham, sausage/cheese. Gói này họ ướp với muối, nên nhìn có vẻ rất sạch .

[saigon81]

Sis E, SG chưa kịp xin giấy phép nên phải lấy xuống không thôi bị kiện ,
SG không mua mắc tiền vậy đâu phải kiếm deal và online coupon mới dám mua đó.

[Modernben]

Thanks SG, để M vô kiếm.

[Elle]

M,

Mì chính là bột ngọt.

Muối diêm là Saltpeter (E cũng mới google ). M đọc links ở dưới for more details:

http://en.wikipedia.org/wiki/Potassium_nitrate

[Elle]

Weekend vừa rồi E bận nên không có đi chợ VN được, nên E không có làm món gì lạ lạ hết , ăn mấy món chụp hình qua rồi . Hôm qua thấy SG làm lạp xưởng, làm E cũng xôn xao , đợi đến cuối tuần đi chợ rồi mới nấu được , can't wait .