VietJoy

ACE có làm sữa đậu nành qua chưa ? E đang muốn làm .

Ấy chà ! Sữa đậu nành làm dễ lắm muh sis. Chỉ ngâm đậu cho mềm, xong rồi dùng máy xay nhuyễn ra, bỏ vô bao vải, nhồi và vắt, cứ như vậy cho thêm nước và nhồi và vắt cho ra hết sữa màu trắng là đc, đừng làm loãng quá mất ngon, lấy nước đó đem nấu sôi lên và gần cuối cho thêm vài cọng lá dứa cho thơm, nhớ canh nước khi sôi, đừng để nó trào ra ngoài nhé. Nếu được thì thay đường cát trắng bằng đường phèn, M hay dùng đường phèn lắm. Có cái vấn đề là M ko bik làm gì với bả đậu nành khi vắt xong, hổng lẻ bỏ, bỏ thì uổng vì bik đó là chất xơ nhiều và có chất bổ ở trong đó, còn để dành làm đồ ăn thì ko bik làm gì ăn đây ? Ai có cao kiến hay bik làm món gì với bả đậu nành thì cho M bik với nha, xin hậu tạ với 1 cái bánh cookie....

M, E sẽ làm thử

TT cũng làm như MB đó ...

Thanks sis TT, để E làm thử, E mới mua một bình sữa đậu nành , nghe nói uống tốt cho female nên E bắt đầu uống .

soy nhiều quá cũng không tốt nha Elle

Modernben wrote:Ấy chà ! Sữa đậu nành làm dễ lắm muh sis. Chỉ ngâm đậu cho mềm, xong rồi dùng máy xay nhuyễn ra, bỏ vô bao vải, nhồi và vắt, cứ như vậy cho thêm nước và nhồi và vắt cho ra hết sữa màu trắng là đc, đừng làm loãng quá mất ngon, lấy nước đó đem nấu sôi lên và gần cuối cho thêm vài cọng lá dứa cho thơm, nhớ canh nước khi sôi, đừng để nó trào ra ngoài nhé. Nếu được thì thay đường cát trắng bằng đường phèn, M hay dùng đường phèn lắm. Có cái vấn đề là M ko bik làm gì với bả đậu nành khi vắt xong, hổng lẻ bỏ, bỏ thì uổng vì bik đó là chất xơ nhiều và có chất bổ ở trong đó, còn để dành làm đồ ăn thì ko bik làm gì ăn đây ? Ai có cao kiến hay bik làm món gì với bả đậu nành thì cho M bik với nha, xin hậu tạ với 1 cái bánh cookie....

lâu wa' mới đọc threat này ..dùng bã đậu nành bón cây / rau rất tốt ....nói thiệt đó ...rồi đó ..cookie đâu

Vậy hả TC... M đâu có bik, làm mấy lần và lúc nào cũng bỏ hết trơn, kỳ này sẽ bỏ vô một góc nào đó và chờ mùa trồng rồi đem ra trồng...

Nghe nói bã đậu và coffee rất tốt cho cây đó . AT thì chưa dùng nhưng hôm nào chạy ra starbuck gần nhà xin bã coffee của họ . AT thì thích bón cây bằng vỏ tôm và đầu cá . Mỗi lần ra chợ muốn xin ghê mà ngại quá hổng dám hỏi .

xin đại đi....TT xin bã cà phê hoài ....nghe nói rắc bà cà phê chung quanh gốc cây để trừ sâu....
TT chưa xin đầu cá bao giờ, nếu thấy la xin liền đó