Minh moi chicken fried rice and dessert nha

[bichthuy]

quán MT đắt hàng quá

[mytho2010]

MX oi, chieu nay MT ghé tiem meat market o sát ben Mỹ Quang coi có casing tưoi khong nha, có gi cho MX biet . casing khô sao nó dai dai giong an plastic quá, lai có mùi nua .

[hanhle555]

H thấy chị chồng H mua ở Seattle ,mà chỉ bỏ vô tủ đá , hôm nào H xin về làm thử xem có được kng .

[Modernben]

Muốn mua casing tươi thì vô chợ Mỹ chổ bán thịt hỏi mấy người ở Meat Department là mình muốn Pork Casing thì người ta sẽ cắt ra cho mình,nhưng chuẩn bị tính làm bao nhiêu pound thịt thì nhớ nói để người ta canh và cắt ra bán cho mình. Hôm rồi M làm lạp xưởng vì không có mỡ nên lạp xưởng của M hơi bị khô,cái món này nhất định phải có mỡ heo thái nhỏ thì mới ngon, thêm 1 cái nữa là phải hơi ngọt tý, M làm nhìn OK nhưng ăn không ngon gì mấy,mai mốt biết rồi sẽ làm tốt hơn.

[Modernben]

Hôm bữa nói vụ cắt hành không cay mắt, M quên mất tiu không ai nhắc gì hết,mới nhớ đây. Theo kiểu nhà quê mẹo để lại thì lúc cắt mình cắt 1 cái đầu hành rồi bỏ đội lên đầu mình,sao đó cắt đầu hành còn lại và bắt đầu lột vỏ hành. Nhớ rửa củ hành qua nước lạnh rồi hãy xắt lát hay xắt nhỏ tùy hỷ,trong khi cắt hành thì vẫn đội cái đầu hành trên đầu mình cho tới khi xong công việc cắt hành. Cái đó là mẹo ông bà để lại, M đã thử thì thấy Ok lắm,có lần làm chả giò M đứng cắt hành mà cả nhà đều khóc huhu,chỉ có mình M là tung tăng cắt hành và cười hohoho....Hãy thử đi.

[Elle]

M, thiệt phải đội cái đầu hành không M? E hỏi OX E, OX E nói chắc M nói giỡn .

[mytho2010]

chắc M cười nhiều quá nên con mắt nhắm lại nên không có cay đó .
MT đeo kiếng cho nó chác ăn . hành phi minh không muốn nó ướt đâu .
Bữa MT đi vô walmart kiếm casing , sao nó không có , vậy mình mua ruột non (small instestine) là nó đó phai không? casing khô sao mà nó mặn quá, ngâm nước vẫn không hết mặn , nên lạp xưởng ra mặn quá xá , cho vô thùng ... luôn

[Elle]

Mytho, E chưa mua qua casing, nhưng E biết người ta hay xào ruột non ăn, hay dùng khi nấu cháo lòng, nên casing và ruột non khác nhau . Để ACE làm lạp xưởng confirm nhe .

[mytho2010]

MT đi walmart thấy cái hộp "small instestine" nhìn kh'ac với ruột non o chơ bán mà để nấu cháo lòng, nhìn giống như casing cua M làm, chắc ruột non có nhiều khúc . MT không làm bang casing khô nữa đâu, chiu không nổi cái mùi của nó .

[mytho2010]

E oi ,casing khô nó như vầy nè, nó mặn lắm , phai rửa , ngâm..

O VN ngày xưa nguòi ta làm bằng cái gì ha
Vậy là cuối tuần có lạp xưởng ăn phải không ?
MX oi, chiều MT đi meat market gần chợ Mỹ Quang nó có loai giống của chị Saigon đó , cũng giống như cua MT mua o academy