Cơm Bình Dân Nhà Modernben.

Gia Chánh - Cooking

PostWed Mar 20, 2013 5:46 am

Món nào cũng hấp dẩn . BM sẽ làm nếp, gạo, DX rang để dành sa*?n, hôm nào sẽ làm . M siêng thật .
BinhMinh
 
Posts: 751
Joined: 11/03/2011

PostWed Mar 20, 2013 9:40 am

hấp dẫn quá .
cá này béo dễ sợ luôn , nhất là cái đầu . MT mua cái đầu to có 2 đồng à mà 2 người ăn không hết tại béo quá .
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostWed Mar 20, 2013 10:19 am

Bên đó bán rẻ quá MT. Bên đây M mua $2.99/lb lận. Cái đầu to về nấu canh chua ngon lắm.
:VJ!17 :VJ!17 :VJ!17
Hãy mĩm cười,cho đi và tha thứ.
Hoa kia chĩ nở một lần.
Nhưng mà tình bạn,vạn lần nở hoa.

https://www.facebook.com/pages/You-Can- ... 5622472310
User avatar
Modernben
 
Posts: 3546
Joined: 07/31/2011
Location: Some where in New York .

PostWed Mar 20, 2013 10:34 am

ở ngoài chợ thì 1.59/lb mà họ cắt sát vô cái đầu , còn dưới biển thì cắt ngang nên cái đầu khoảng 3 pound .
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostWed Mar 20, 2013 7:25 pm

Cắt sát vô cái đầu thì giống bên đây rồi, bán mắc thí mồ ở bên đây. Mua đầu chỉ được hai cái mang và 2 cục trên lưng đầu cá 1 tý thôi. Huhuhu...
:VJ!17 :VJ!17 :VJ!17
Hãy mĩm cười,cho đi và tha thứ.
Hoa kia chĩ nở một lần.
Nhưng mà tình bạn,vạn lần nở hoa.

https://www.facebook.com/pages/You-Can- ... 5622472310
User avatar
Modernben
 
Posts: 3546
Joined: 07/31/2011
Location: Some where in New York .

PostThu Mar 28, 2013 12:31 pm

Món ăn nhà quê đây. Hoa chuối làm gỏi tôm thịt đây. Món này người đẹp ở nhà làm nè, M chưa bik nữa. Thấy cô ta cắt cái bông chuối này ra làm 4 rồi bỏ vô luộc cho chín, xong lấy ra để nguội rồi xé nhỏ ra như là xé thịt gà xe phai vậy, nhớ xé nhỏ nha, đừng to quá, xong còn cái tim bên trong hoa chuối này thì bỏ đi, hình như nó bị đắng đó. Vậy là xong, còn phần tôm thịt hay cách trộn gỏi thì ai muốn bỏ gì vô thì bỏ theo khẩu vị mình thích... Hjhj... Nhà M không có đậu phộng và rau râm nên bị thiếu cho món này, ăn tạm mùa đông nha.

Image

Tụi nhỏ thấy món kỳ kỳ nên tụi nó không ăn, cho nên M lôi trong tủ lạnh ra mấy cái chả giò ở nhà cuốn sẵn đem chiên cho tụi nhỏ nó ăn, sẵn khoe luôn... Hjhj

Image
:VJ!17 :VJ!17 :VJ!17
Hãy mĩm cười,cho đi và tha thứ.
Hoa kia chĩ nở một lần.
Nhưng mà tình bạn,vạn lần nở hoa.

https://www.facebook.com/pages/You-Can- ... 5622472310
User avatar
Modernben
 
Posts: 3546
Joined: 07/31/2011
Location: Some where in New York .

PostThu Mar 28, 2013 12:52 pm

bếp của M 4 mùa đều ấm cúng há .
mytho2010
 
Posts: 6433
Joined: 08/29/2011

PostThu Mar 28, 2013 2:52 pm

Hjhj ! Thanks MT. Làm mình mắc cỡ quá. Hjhj
:VJ!17 :VJ!17 :VJ!17
Hãy mĩm cười,cho đi và tha thứ.
Hoa kia chĩ nở một lần.
Nhưng mà tình bạn,vạn lần nở hoa.

https://www.facebook.com/pages/You-Can- ... 5622472310
User avatar
Modernben
 
Posts: 3546
Joined: 07/31/2011
Location: Some where in New York .

PostThu Mar 28, 2013 3:33 pm

H có ăn món này mà trộn với đậu phọng và rau răm , ăn cũng ngon lắm bro M .
User avatar
hanhle555
 
Posts: 3005
Joined: 07/26/2011

PostThu Mar 28, 2013 4:21 pm

Ngon quá bro M.. . :VJ!32
SG thích hoa chuối làm gỏi too .. :VJ78
saigon81
 
Posts: 2704
Joined: 08/16/2011

PreviousNext

Return to Gia Chánh - Cooking

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 165 guests

cron