Cơm Bình Dân Nhà Modernben.

[Modernben]

Mấy ngày nay ăn thịt và chesse nhiều quá, hôm nay làm món đơn giản nha.
Khô cá sặc trộn với dưa leo.



Tàu hủ chiên với xả và ớt. Hổng biết bịch cà ri để đâu kiếm hoài không thấy nên qua phà cà ri luôn.



Mấy món này dễ ăn cơm lắm.

[saigon81]

Sáng sớm vô lục nồi thấy dĩa đậu hũ ngon quá, xin vài miếng nè... , lần nào đi nhà hàng cũng phải order món này cho con gái

[mytho2010]

hết cà ri lấy cà phê đuoc không ?

[hanhle555]

H sợ gà rồi , cho H xin mấy miếng đậu hũ nha bro M , bro siêng thiệt đó nha .

[totran]

Tàu hũ chiên xả ớt rồi cho thêm bột cả ri vô ???? TT chưa biết món này .....

[Modernben]

Món tàu hủ chiên này bên nhà M cũng đắt lắm...
TT ! Bỏ thêm tý bột cà ri vô cho nó thơm thơm đó mờ. Còn bỏ cà phê vô ăn cho nó đỡ buồn ngủ...

[totran]

TT cũng hay chiên tàu hũ, nhưng TT thich tàu hũ của Korean hơn .....bỏ gia vị xong chiên phải không???

[Aotim]

cá khô trộn với dưa leo nhìn ngon quá, mai mốt nhà có khô phải làm thử món này ! lần sau về houston , nhất định phải mua khô cá đù bên đó ....

[Modernben]

TT chiên tàu hủ trước cho nở và giòn, rồi sau đó cho tý dầu ăn vô cho nóng, bỏ xả cà ri và ớt nếu muốn, chờ cho vàng và thơm. Bỏ tàu hủ vô nêm tý đường và mắm là xong trộn đều là xong, nhớ coi chừng khét nhá. Đơn giản như đang giởn vậy thôi.

[Modernben]

Tối nay ăn sang nha, rinh mấy con tôm to tổ chảng về lăn bột chiên ăn chơi mà no thiệt. Nhún bột chiên rồi nhưng làm biếng không đem bột áo ra nên qua phà luôn.



Mấy món này thì dễ làm rồi,ai cũng làm được mờ.
M có ăn độn thêm món bí vi cá lăn bột nè. Ăn xen kẽ với tôm, nhưng tụi nhỏ ăn tôm hết trơn hết trọi, còn M thì ăn bí lăn bột....Hix



Hôm Thanksgiving M qua bên nhà bà chị họ chơi, thấy ở nhà có trái bí vi cá để trên bàn, M khen ai mà trồng hay quá còn M thì trồng không có trái nào. Thế là người ta rinh nguyên trái cho M luôn, M thấy ngại quá chừng nhưng mà cũng rinh thiệt. Trái bí vi cá này ngọt hơn bí đao, nhưng nên ăn lúc trái còn non nha, vì khi trái già ăn trúng hột không hà.
M đem ra 1 mớ lăn bột chiên và mấy lát đem nướng với chesse làm theo mấy người trước chỉ dẫn. Ăn cũng ngon và bí rất ngọt.
Mấy lát này nướng thử với chesse nè nhưng bỏ chesse ít lắm.



Và bây giờ còn dư nữa trái, người đẹp ở nhà muốn đem hấp hay nấu canh nên M để ngày mai giải quyết tiếp.