Cơm Bình Dân Nhà Modernben.

[Modernben]

Có ai dùng thử chai ớt này chưa, cực cay, ý M muốn nói là cai nhiều nhiều hơn mấy chai tương ớt hay mấy chai ớt của Mễ. Cái này thật ra người ta đã pha qua với sốt cà chua và dấm rồi, nên độ cai cũng có rất cai nhưng không có cai lâu. Độ cai này chỉ đủ cho mình vừa ăn vừa lau mồ hôi vì lúc ăn sẽ bị toát mồ hôi...Hahaha.

[Elle]

Chưa thử qua M, nhưng chắc loại này dân NY thích hơn .

[Modernben]

Ở NY M không thấy có bán và M cũng không thấy ai có loại này. Cái này là 1 ông khách ở tiệm mua tặng cho M ( M cho free lại 10 phút massage). Ông ta đi Florida và mua ở 1 tiệm chuyên về đồ cay (theo lời him nói). Nhưng M có lên web của company này thì thấy mình có thể order trên web đó được.

[hanhle555]

Nhìn bro M kể chay ớt H kng giám mua luôn , tại ăn ớt này tốn nhiếu giấy để lau mồ hôi .

[BaoNhi]

M đúng là người đàn ông lý tưởng đang đói bụng mà vào nhà M, nhìn món nào cũng muốn ăn hết, nhất là món heo quay

[Modernben]

Thấy sis E làm món tôm rim làm mình cũng thèm thèm, về bắt chước làm nhưng không ngon hơn dĩa của E, thôi ăn tạm đỡ đi nha.



Mấy món này được cái là làm mau lắm và dễ ăn nữa. Còn rổ cải làn baby cắt vô 1 rổ, đem đi xào nó teo lại còn có tý tẹo thôi, làm mấy đứa nhỏ ăn hổng đủ...Hic hic...Thiệt là tội nghiệp hết sức...Just Kidding



Nhà bếp của M mấy ngày nay vắng tanh, hôm nay rinh tạm vô 2 món nha.

[Mrs Apple]

Wow, coi thread này từ đêm qua , qua tới hôm nay, toàn là đồ ngon, và lại không ngờ chủ nhân là "Bro", quá là khâm phục .
Ngon quá

[Elle]

M, E thấy tôm rim thì làm loại có vỏ ngon hơn nhiều đó M . Tôm lơn lớn, mình dùng kéo cắt bớt head (lấy bao tử ra), chút đuôi, mấy cái limbs (tại viết tiếng Việt thấy sợ ). Xong rồi E dùng kéo cắt chút ở đuôi lấy chỉ lưng ra . Dầu nóng bỏ vào, đảo qua đảo lại cho tôm vàng (cho tỏi hay hành bằm) vào cho thơm, nêm chút muối, tiêu, chút mắm, đường, đậy vung, nước sauce sôi lên thì tắt lửa . Làm lẹ mà ngon lắm M .

E hay cho tỏi hành vào sau lắm, tại cho vào trước hay bị cháy .

Tôm không vỏ thì E hay xào với hột điều, ngon lắm .

[Elle]

M, tôm không vỏ E hay làm như vầy nè M, ăn với cơm nóng ngon lắm .

[Modernben]

Welcome sư phụ AP đến chơi nha ...Lâu nay M có chơi bên kia và có thấy đồ ăn của sư phụ làm rất ngon, nhưng chỉ đi lòng vòng bên ngoài thôi, hôm nay sư phụ dời gót ngọc đến chơi làm M mừng quá xá...Thật ra mấy món M làm thì cũng học từ trên web đủ chổ hết, mỗi chổ 1 tý rồi đem về nhà làm đó mà. Đã vậy nhờ mấy ACE ở đây cũng tận tình chỉ cho vài món nữa nên cũng thấy vui vui. Again rất vui mừng khi được làm quen với Mrs AP nha.