VietJoy

TT mơi sửa lai CT làm khô bò, thêm đường va` gia vi , TT thấy ngon hơn.

Chi T.......

là tại vì cay quá, ăn vô môt miếng là khỏi ăn cái gì luôn

, lần này nhìn miếng khô bò cũng hấp dẫn hơn đó sis .

ngon quá

Món này mà đem lên máy bay nhâm nhi là ng ngồi kế tha hồ nuốt nước miếng

totran wrote:Làm thử khô bò nè.....ox & con trai khen, nên hôm nay mua thit làm nữa .

chi TT ui ..công thức làm khô bò của chị post trong mục lục món ăn thiếu 1 công thức ...please update ..Tuicali sẽ làm soon ..sẽ ra màu đỏ nhức trong đây phải hong chị " thank you chị

đây nè
Nguyên liệu:
-4 lbs thịt thăn bò cắt mỏng sớ dọc (có người nói làm bằng rumproast ngon hơn) (nếu không có máy xắt thit thì nhờ chợ sát dùm, dầy hơn ăn tái môt chút thôi)
-2 muỗng súp phê tỏi bột
-2 muỗng súp hành bột
-3 cup đường
-2 gói ngũ vị hương của VN, mua ở chợ tân bình
-1 gói ớt khô (ở chơ VN)
-1/8 cup ???????????????????????????????????
-1/8 cup magi
-1/2 cup dâù ăn
-1/8 cup rươu mai quế lộ
-Phẩm đỏ
-Mè loại trắng rang vàng
-1 muỗng cà phê bôt ngọt (tùy theo)

Cali ơi, hôm nọ E post công thức làm khô bò của sis TT vô Mục Lục, rồi sau đó sis TT làm lần nữa (là lần cuối cùng sis TT post hình) và sis TT nói làm lần này ngon hơn mấy lần trước nên E cũng update cái công thức ở Mục Lục luôn , có gì sis TT vô help Cali nhe .

thanks E.....Cali vô đó đó nhưng có 1 line missing ..Cali put it in here with question - ??? - đó

thịt thăn bò --tiếng Anh gọi là gì hả chị TT

TT đã sửa lại CT rồi sis TC ơi, 1/8 cup đó là muối còn thịt thăn bò là eye round đó sis. TT làm mấy lần đều có màu đỏ đẹp lắm, chỉ có màu đậm hay lợt tùy theo mình bỏ màu đỏ.
mấy hôm nay TT bận quá, lớp làm bánh ít, lớp làm bánh tét, lớp làm vườn .... bây giờ oải quá.....