Cơm Bình Dân Nhà Modernben.

[mytho2010]

M ăn tết lớn quá . thịt ba rọi hấp dẫn .

[Modernben]

Tập Làm Bánh In.



Làm được nhiêu đây,để tối về coi có ngon không, đợt sau sẽ bỏ thêm nhưng đậu xanh vô trong.

[saigon81]

May quá còn ở trong nhà bếp.........bánh đẹp quá bro M .......bánh này làm dễ không?

[hanhle555]

wow..... nhìn dấp dẫn quá bro M , bro điệu quá chừng luôn .

[Modernben]

M Vô Bếp Nấu Chè

Hôm đưa ông Táo, M có nấu chè trôi nước nè. Nhờ thằng con trai nắn bột dùm, còn M thì nấu nước sôi.



Cái cục bột này là M trộn bột nếp và đậu xanh trong đó. Thay vì mình làm bột riêng và đậu xanh riêng,nhưng M nấu đậu xong,tán nhuyễn và trộn chung với bột,xong rồi vo tròn và luộc sơ cho chín,sau đó mới nấu nước đường. Làm kiếu này ăn không ngán và cục bột không bị cứng ngắt khi bị nguội, ăn vô có độ mềm, béo và thơm mùi lá dứa. Mời.....

[Modernben]

May quá còn ở trong nhà bếp.........bánh đẹp quá bro M .......bánh này làm dễ không?

Bánh thì dễ làm ( vì mình chỉ mua bột làm sẵn ). Nhưng có cái khâu là trộn đường và nước cốt dừa thì cẩn thận coi chừng hư bột. M cũng chưa biết ngon hay không,tối nay sẽ ăn thử.

[mytho2010]

khuôn xài đuoc nhieu thứ há .

[Modernben]

Hôm cuối tuần thấy có tỏi sale $1.00 cho 3 bịch. Vì tỏi không được tươi gì mấy nên bán rẻ. M mua về lột ra hết và sắt lát mỏng bỏ vô oven có hơi ấm ấm, hôm nay đã khô có thể xay ra làm tỏi bột và để ăn lâu dài. Dùng để ướp đồ ăn cũng OK .

[Elle]

M siêng quá .

[totran]

cái này coi bộ hay à nhen....cho TT bắt chước nha